¿QUIÉNES SOMOS?
Con más de seis años de experiencia, nos hemos consolidado como una de las cadenas de restaurantes más prestigiosas y valoradas de la región. Inspirados en la vibrante energía de Nueva York, especialmente en el dinámico barrio de Brooklyn, nuestro concepto integra tres pilares fundamentales: arquitectura, gastronomía y coctelería.
Cada uno de nuestros espacios ha sido cuidadosamente diseñado para capturar la esencia de Brooklyn, creando un ambiente contemporáneo, cálido e ideal para disfrutar de una experiencia auténtica y exclusiva. Nuestra propuesta innovadora combina lo mejor de la cultura local e internacional, ofreciendo una oferta diferenciada a los estándares tradicionales.
En cada detalle, buscamos brindar más que una simple salida: ofrecemos una experiencia integral, memorable y genuina, lo que nos ha posicionado como un referente destacado en el rubro.
VISIÓN
Aspiramos a ser un referente destacado que integra lo mejor de la cultura local e internacional para crear momentos inolvidables. Buscamos transportar a nuestros clientes a un pedazo de Nueva York mediante un ambiente innovador, auténtico y exclusivo, donde arquitectura, gastronomía y coctelería se combinen de manera excepcional.
Nuestro objetivo es posicionarnos dentro de los estándares internacionales, ofreciendo experiencias inigualables que reflejen nuestra identidad y diversidad cultural. Asimismo, buscamos trascender fronteras y expandir nuestra presencia a nuevos mercados, consolidando nuestra marca a nivel global.
MISIÓN
Ofrecer una experiencia integral que transforme cada visita en un viaje sensorial. A través de una propuesta gastronómica innovadora, cócteles de autor y un diseño inspirado en la energía vibrante de Nueva York, buscamos superar las expectativas de nuestros clientes, brindando una atmósfera acogedora, sofisticada y única. Nuestro compromiso es crear un espacio donde la diversidad de sabores y el arte del diseño se fusionen, entregando a cada comensal una vivencia inolvidable.
VALORES
Innovación: Ofrecemos propuestas originales y vanguardistas en gastronomía, coctelería y diseño, con el propósito de sorprender y deleitar a nuestros clientes.
Calidez y Hospitalidad: Brindamos un servicio cercano, amable y personalizado que fomenta un ambiente acogedor y confortable.
Autenticidad: Creamos experiencias distintivas que integran la riqueza de la cultura local con la inspiración neoyorquina, preservando nuestra identidad y estándares de excelencia.
Diversidad: Promovemos la fusión armónica de tradiciones y sabores tanto regionales como internacionales, tanto en nuestra gastronomía como en nuestra coctelería.
Compromiso con la Calidad: Seleccionamos ingredientes frescos y productos premium, cuidando cada detalle para garantizar la máxima calidad en cada propuesta.